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Zum Vatertag: Ran an den Grill! - Radio Burgenland

2008-6-20 · 2 EL neutrales Pflanzenöl; Senf mit Weißwein in einem kleinen Topf vermischen.Kräuter unterrühren. Das Ganze auf der Herdplatte unter ständigem Rühren einmal gründlich aufkochen und einreduzieren. Zu dieser dünnflüssigen Kräuterpaste kommen ein wenig Salz, etwas Zucker, frisch gemahlener Pfeffer und eine zerquetschte Knoblauchzehe.

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